Shot z buraków może obniżać ciśnienie tętnicze, ale jego wpływ na tętno jest zwykle niewielki i nie zastąpi doraźnej pomocy medycznej przy ostrych skokach ciśnienia. Krótka odpowiedź Shot z buraków może obniżyć ciśnienie skurczowe o około 4–10 mmHg w ciągu kilku godzin, natomiast wpływ na tętno zwykle wynosi 0–5 uderzeń
