Jogurt to lekka i świeża alternatywa dla śmietany: nadaje zupom krem gładkość i kwasowość przy niższej kaloryczności — dodawaj go po zahartowaniu lub po lekkim wystudzeniu, aby uniknąć zwarzenia. Dlaczego używać jogurtu w zupach krem Jogurt to nie tylko zamiennik śmietany: zmniejsza kaloryczność potrawy, zwiększa zawartość białka i dodaje przyjemnej
Wielopokoleniowy obiad – organizacja przestrzeni i menu
Wielopokoleniowy obiad potrafi być jednym z tych spotkań, które pamięta się długo, ale tylko wtedy, gdy przy stole naprawdę da się usiąść bez pośpiechu i napięcia. Gdy są dzieci, seniorzy i dorośli o różnych przyzwyczajeniach, samo gotowanie to dopiero połowa zadania. Liczy się też to, czy każdy ma wygodne miejsce,
